Pellet barbecue

Pellets, die meestal worden gebruikt als brandstof, vooral voor kachels en open haarden, kunnen ook worden gebruikt om de barbecue te voeden.

Pellet barbecue

Pellets voor barbecue

kogeltje

een nieuw type van pellets komt naar de markt.
Hout, in deze nieuwe vorm, wordt meer praktische, functionele en veelzijdige en heroverde ruimtes in een van zijn meest primitieve functies: de koken van voedsel.
Het plezier van een barbecue, een intiem diner, de smaak van smaken en aroma's van een eenvoudige en gezonde keuken worden herontdekt met het gebruik van pellets voor barbecues.
Dit is hoe pellet-barbecues worden geboren, een echte revolutie in de restaurantindustrie.
Bedrijven houden van Traeger of Exa Italiƫ ze hebben een leidende positie in deze markt kunnen bereiken.
Pellet-barbecues zijn gevonden talrijke modellen en maten, van het gezinsgebruik-formaat tot het formaat dat is aangegeven voor catering. Doel: lekker en gezond koken zonder toevoeging van vet, cholesterol en calorieƫn aan voedsel.
Voor het voeren kan worden gebruikt verschillende soorten pellets verkregen met een specifieke verwerking van type hardhout eiken en elzen, essenties die zijn aangegeven voor het koken van voedsel.

Gebruik van pelletbarbecue

Met de pelletbarbecue wordt alles eenvoudig: het is in feite uitgerust met automatische ontsteking en met een simpele keuzeschakelaar, kies je het type koken en in een paar minuten wordt de gewenste temperatuur bereikt en zijn we klaar om ons voedsel te koken.

barbecue

Koken is geventileerd, daarom uniform over het hele netwerk. Verder is het cindirecte opening, omdat de vlam niet in contact komt met voedsel, waardoor het risico van vlamt die de organoleptische waarde van voedsel veranderen en schadelijke stoffen produceren zoals de benzopyreen, die ontstaat wanneer vet in contact komt met directe warmte.
De barbecue is porcellanata, dus hygiƫnisch en heel gemakkelijk schoon te maken. De kookvloeistoffen en -vetten worden verzameld in een dienblad en schuif naar buiten in de verzamelbak.

Wat kun je koken?
Gebakken pasta, bruschetta, warme hapjes, pizza's, steaks, worstjes, varkenshaasjes, kip, kalkoen, vis, kalfsvlees, groenten gegratineerd of gevuld en dat alles suggereert de verbeelding van een goede kok.
L 'montage en deinstallatie van de barbecue zijn heel eenvoudig, alles wat je nodig hebt is inbegrepen, volg gewoon de instructies in de gebruikershandleiding en is binnen een paar minuten klaar voor gebruik.
Door zorgvuldig alle adviezen en voorzorgsmaatregelen te volgen die worden aangegeven voor correct gebruik en onderhoud, zorgt u voor een lange levensduur van uw barbecue.
de veiligheid het is erg belangrijk bij het werken met warmte: de beste pelletbarbecues hebben geen open vuur en plaatsen ze op de vereiste veiligheidsafstanden van brandbare materialen.

traegergrills.com
exaitalia.com



Video: Thinking of Buying a Pellet Grill? Watch This Comparison First.