Houtgestookte keuken

De houtkachel is het embleem van de ouderwetse huishoudelijke machine die is ontworpen om voedsel te koken en tegelijkertijd de kamers te verwarmen.

Houtgestookte keuken

Houtgestookte keuken tussen moderniteit en traditie

Houtgestookte keukens: J.Corradi, Rustica

Je kunt gepassioneerd zijn over de meest futuristische ontwerpoplossingen of de levensfilosofieƫn waarderen die zijn gericht op het onderhouden van oude tradities. Het komt dus voor dat ultramoderne producten worden vergeleken met andere van een meer traditioneel concept, al is het maar vanuit een esthetisch oogpunt.
Neem het voorbeeld van de houtgestookte keuken, embleem van de binnenlandse machine bestemd voor koken van voedsel en op hetzelfde moment, al ruimteverwarming. Gebruik maken van alle meest innovatieve kennis en technologieƫn die momenteel in gebruik zijn, zelfs een soort product dat verband houdt met traditie en blijkbaar verouderd als een oplossing voor een huis uit de 21e eeuw kan het er een zijn praktische oplossing, doeltreffend en in overeenstemming met de huidige dictaten over het onderwerp energiebesparing.

Houtgestookte keuken voor chef-koks en ecologische verwarming

J.Corradi presenteert goed vier collecties van houtgestookte keukens, in de varianten L (alleen hout), LGE (gecombineerde hout, gas en elektriciteitof GE (gas en elektriciteit). In de eerste twee versies is het duidelijk de bedoeling om, wederom voor de moderne tijd, een kookgereedschap voor te stellen dat atmosferen en smaken typisch voor de oudheid oproept, anders onmogelijk om na te bootsen met gas of elektrisch koken, typisch voor moderne keukens.

Houtgestookte keuken: J.Corradi, Rustica

Elk gerecht wordt gewaardeerd en verbeterd, zoals het ooit deed. In de versies in combinatie met de voeding zijn opgenomen in plaats van huishoudelijke apparaten ontworpen door het bedrijf zelf om andere kookmethodes te kunnen gebruiken en, vooral, de keuken te gebruiken, zelfs in de zomer.
In de versie Thermo J.Corradi houtgestookte keukens produceren heet water voor i radiatoren van thuis of voor de plant van vloerverwarming.

Aan elk zijn model houtkachel

Denk niet aan de houtgestookte keukens Oma's keukens. Niet meer, als we nieuwe producties overwegen.

Houtgestookte keuken: J.Corradi, Neos

Perfect geĆÆntegreerd in moderne contexten, hoewel in verschillende stijlen, zijn J.Corradi houten keukens een perfecte oplossing voor alle moderne behoeften: kook op hoog niveau en warmte op een groene manier, met behulp van de ecologische brandstof bij uitstek, dat is hout.
Deze vier modellen keukens, elk gecreƫerd om te reageren op vier verschillende esthetische smaken, vertegenwoordigen tegelijkertijd zowel het inrichten van objecten met een beslist dramatische impact, in de versie die moet worden verzonken of in dat vrijstaande, beide machines voor verwarming.
Vanzelfsprekend zijn dergelijke artikelen gemaakt van materialen van de hoogste kwaliteit, anders zouden ze niet kunnen voldoen aan de juiste vereisten om de taken waarvoor ze zijn bedoeld volledig te vervullen. Alle metalen onderdelen (roestvrij staal, gietijzer, verchroomd of antiek koper) hebben sterke diktes, i haarden ze zijn diep en met de coating erin vuurvast hoge kwaliteit, zodat u continue vullingen van hout vermijdt en tegelijkertijd een effectieve verbranding garandeert.
op koperslager een is gepositioneerd stralende gietijzeren plaat dik, 8 mm, om de temperatuur te handhaven, zelfs nadat de vlam is gedoofd. de sneller koken ze zijn gemaakt op ringen met de hoogste temperatuur, terwijl die lens, zoals in het geval van risotto's en gestoofd vlees, hebben ze diffuse warmte nodig, waarvoor de zijdelen worden gebruikt.

Houtgestookte keuken: J.Corradi, Borgo Antico

EĆ©n is ook beschikbaar als een optie kuip om het hete water altijd beschikbaar te houden tijdens het koken.
Betreffende de meer specifieke kenmerken: de houtoven heeft capaciteiten variƫrend van 45 l naar 58 l, terwijl het coatingmateriaal vuurvast is om de constante temperatuur te handhaven. De laatste kan worden gecontroleerd door een externe thermometer.
Het is ook mogelijk, in die modellen die het verschaffen, om de intensiteit van de brand door middel van Ć©Ć©n te regelen knop die dient om de hoeveelheid lucht in de vuurpot te verminderen of te verhogen. Op deze manier kan een levende vlam worden voorzien brood en pizza, of meer gematigd of uit voor gebraad, gebak of groenten.
In de gecombineerde keukens zijn de apparaten van verschillende soorten en maten, van statische ovens (uit 45 l) voor die multifunctioneel (uit 53 l tot 84 l), kom op keramische kookplaten aan die a inductie, barbecue vloer of al fry-top. Kortom, geen grenzen aan kookmogelijkheden.

Houtkachel om op te warmen

De houtgestookte keukens J. Corradi lossen, zoals we al hebben vermeld, ook het probleem op verwarming en ze doen het op een manier duurzame. In de basisversie verwarmen ze de kamer terwijl ze worden ingeschakeld voor het bereiden van voedsel, terwijl ze daarin staan Thermo warm water produceren om de radiatoren of voor de installatie van de vloerverwarming. In combinatie met Ć©Ć©n warmtewisselaar en Ć©Ć©n puffer, ze kunnen ook produceren heet water.

Houtgestookte keuken: J.Corradi, Rustica

Dankzij de vuurvaste materialen gebruikt de opbrengst het is hoog, tot aan de80%dus in het geval van kleine modellen vanaf 60 cm kunt u opwarmen tot 70 vierkante meter, of krijg te warm tot 200 vierkante meter met de Thermo-versies.
Ook de haard het is zo ontworpen dat het het maximum haalt uit alle mogelijke dimensies ten gunste van meer efficiƫntie en efficiƫntie: het is diep 40-50 cm geschikt voor groot hout en gebruikt de techniek van continu vuur, waarmee u kunt profiteren van de geproduceerde warmte zonder continu te herladen, omdat de sintels lang blijven branden, zelfs tot 6 uur na de laatste herlading.
Verfijnde de vier esthetische oplossingen: Neos voor hedendaagse omgevingen, Borgo Antico met de toevoeging van keramische tegels, Rustica en land voor meer rustieke omgevingen.

Houtgestookte keukens zoals in het restaurant

Houtgestookte keuken: De Manincor

De productieve ervaring van De Manincor het begint in 1828, met kachels en kookplaten voor thuis, maar ook met grote professionele keukens en gaat vandaag verder met dezelfde toewijding en passie van die tijd.
Wat betreft de productie voor de huiselijke omgeving, het bereik is echt breed en gaat van houtgestookte keukens voor die gas en elektrisch, alle gekenmerkt door essentiƫle kenmerken zoals betrouwbaarheid, duurzaamheid, hoge prestaties, veiligheid en vermogen, alles om te voldoen aan elke behoefte, zowel esthetisch als energie-efficiƫntie, volgens de meest moderne en strikte normen.
In dit opzicht alle modellen van houtgestookte keukens, van de klassieke naar de thermokookers of thermostoves die deel uitmaken van de catalogus zijn de bron van hernieuwbare energie, omdat hout een natuurlijk en economisch verwarmingssysteem garandeert. Bovendien zijn ze uitgerust met technische kenmerken die een maximale energie-efficiƫntie garanderen en tegelijkertijd alle schadelijke emissies in de atmosfeer verminderen.

Houtgestookte keuken: De Manincor

In de klassieke houtkeukens de verbrandingswarmte het wordt doorgegeven aan de lucht die aanwezig is in de ruimten tussen de structuur en de zijkanten. De aldus verwarmde lucht stijgt terwijl de koude lucht van de vloer wordt aangezogen, waardoor een cirkel van natuurlijke lucht ontstaat. De De Manincor thermokookers maken gebruik van het systeem ECOPLUSĀ® volgens welke de voorverwarmde secundaire lucht een verdere verbranding voedt die de vluchtige gassen verbrandt en de emissies van koolmonoxide vermindert.
Deze correcte verbranding garandeert een beter thermisch rendement en een brandstofbesparing die synoniem is aan grotere autonomie en efficiƫntie in de tijd, zonder al te veel afval.



Video: Pizza partner mooiste houtgestookte en/of gasgestookte steenovens