Werk in de tuin van februari

De maand februari, voor het werk van de tuin, met temperaturen die milder worden, wordt gekenmerkt door de voorbereiding van het zaaien van de komende lente.

Werk in de tuin van februari

Februari tuin

Zoals we zagen a januari, werk in de tuin is een activiteit die zijn exacte tijden oplegt.
Maar als u weet welke groenten maandelijks per maand moeten worden geoogst of gezaaid, kan dit zeer nuttig zijn, niet alleen voor degenen die gewoonlijk een moestuin verbouwen, maar ook voor degenen die groenten kopen, maar zeker willen consumeren seizoensgebonden producten.

orto di febbraio

De maand februari, met betrekking tot het werk van de tuin, met temperaturen die milder worden, wordt gekenmerkt door de voorbereiding van het zaaien dat in de nabije toekomst zal zijn voorjaar en er zijn dus veel dingen te doen.
Sterker nog, met het einde van de nachtvorst begint de bodem kneedbaarder te worden en daardoor gemakkelijker om mee te werken. Natuurlijk hangt alles af van waar je woont, omdat de verschillen nooit ernstiger zijn dan in deze periode. In sommige delen van het zuiden lijkt het al lente, terwijl het in het noorden vol winter is.
In warmere gebieden is het bijvoorbeeld mogelijk om al te zaaien. Dus hetzelfde zaad zal hebben verschillende rijpingstijden afhankelijk van de verschillende klimaatzones.
Zowel het zaaien als de oogst worden in deze periode gekenmerkt door een grote variëteit.
Geleidelijk aan kunt u beginnen met het water geven van de planten tijdens de wintervegetatieve rust en het toedienen van specifieke meststoffen.
De algemene tips zijn, zoals altijd, geldig voor degenen die een moestuin bezitten en voor degenen die alleen groenten en kruiden verbouwen balkon.

Voorbereiding van het land in februari

Om de grond voor te bereiden op zaaien, allereerst ripulitelo van kiezelstenen, onkruid en resten van niet-productieve gewassen die, voor hoeveel zorg u kunt hebben voor uw moestuin, zich altijd verzamelen tijdens de winter.
Draai vervolgens de kluiten met schoffel en schoffel, zodat de grond zachter wordt voor zaaien. de het graven het is ook nuttig om de grond te beluchten en de parasieten naar de oppervlakte te brengen, zodat ze worden vernietigd zodra ze in contact komen met lage temperaturen.
Deze laatste handeling moet worden uitgevoerd wanneer de grond erg droog is (deze mag niet nat of bevroren zijn).
Op dit punt kunnen we beginnen met bevruchting, wat kan worden gedaan met een goed ontwikkelde organische meststof, zoals mest, of met meststoffen met langzame afgifte rijk aan stikstof, fosfor en kalium, die de grond voeden.

Zaaien van februari

In deze maand is het dus mogelijk om te zaaien in de mildere klimaatregio's, zoals de kustgebieden van Midden- en Zuid-Italië. Zelfs in de binnenvlaktes is het mogelijk, maar met de vooruitziende blik om de zaailingen tegen mogelijke vorst te beschermen.

lavori nell'orto di febbraio: semina

Het is daarom aan te raden om je voor te bereiden glazen bellen of verwarmde zaaibedden, kleine containers voor zaaien om te worden opgeslagen in beschermde gebieden, of bedekken de grond met vellen niet-geweven stof, althans voor de eerste week, de tijd om de juiste kieming te maken.
Februari is de juiste maand om te zaaien witte knoflook, sjalot en ui, groenten die bijzonder bestand zijn tegen kou. de bulbils ze moeten op een diepte van ongeveer 5 cm in de grond worden geplaatst. Hoe meer externe lampjes en hoe beter ontwikkeld, compleet met tuniek, dat is de typische externe coating.
In deze maand kunnen we zaaien: knoflook, bieten, snijbiet, basilicum, artisjokken, wortelen, catalonië, kool, kool, bloemkool, uien, bonen, tuinbonen, andijvie, sla, aubergines, meloenen, paprika's, erwten, tomaten, prei, peterselie, rapen, radijzen, raket, selderij, mosterd, spinazie, tijm, valeriaan, courgette.
In het bijzonder basilicum, tomaten, paprika's, meloenen en aubergines ze moeten echt beperkt zijn tot de heetste regio's, terwijl ze in de rest moeten wachten op de lente om te zaaien.
Een nuttig advies kan zijn om niet teveel oppervlakte toe te wijzen aan zaaien. In feite is het, gezien de nog steeds onvoorspelbare weersomstandigheden, beter om te vermijden dat je onnodig veel werk hebt gedaan. Bovendien blijft op deze manier voldoende ruimte over voor het werk van de komende maanden.

Februari oogst

lavori nell'orto di febbraio: cavolo

Het gewas van deze maand is typisch wintergroenten zoals kool en bloemkool. We verzamelen ook aromatische kruiden zoals salie en rozemarijn, zowel om ze vers te consumeren als om ze klaar te maken voor het drogen.
Om samen te vatten in februari is het mogelijk om te verzamelen: bieten, snijbiet, broccoli, artisjokken, distels, spruitjes, bloemkool, broccoli, kool, zwarte kool, savooikool, cichorei, raapstelen, venkel, andijvie, prei, gekrulde peterselie, radicchio, radijs, rozemarijn, raket, salie, scorzonera, spinazie, tijm, valeriaan, pompoen.



Video: Wanneer strooi je kalk in je tuin?